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  • El Mejor Desayuno y/o Postre para esta temporada primavera/verano: Smoothie en bol

    Vegan Smoothie Bowl

    Desayuno, postre, merienda o cena. No me importa a qué hora del día comer un smoothie en bol. Si es para desayunar un smoothie es un aporte importante de fruta para empezar el día de manera sana. Pero como postre sin ningún topping entra incluso mejor. Podría comerlo dos o tres veces al día sin […]

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  • Bocados De Cacahuete y Cacao

    bocados de cacahuete

    ¿Habéis oído hablar del concepto Blondie? Sí del inglés «rubio», es el primo del brownie en versión light. A mí me gusta llamarlo bocados de cacahuete ya que hasta ahora todos los que he probado tienen esa característica.  Son unas barritas energéticas naturales sin harina, ni lácteos/huevos. Es decir sin gluten, veganas y aptas para […]